Hace un año y ocho meses que vivo en Pola de Siero. El mismo tiempo que me encuentro genial, por diferentes motivos. Ya conocía la Pola, los Huevos Pintos, el Carmín, y más fiestas. Para pasarlo bien, generalmente en Asturias, hay buenos obradores, es conocido de todos los que estamos y los que nos visitan. Hoy voy a escribir sobre La Molienda, La Molienda de Pola de Siero, porque parece ser que hay más Moliendas en Asturias, pues mejor.
Un día, un gran amigo, también de Cerredo igual que yo, siempre con Menéndez en la sudadera, me llevo a la Molienda y, desde aquel día, es mi punto de encuentro favorito. Amabilidad por los cuatro costados, derrochan belleza, desayunar, media mañana, merendar, ningún problema. Dispone de cafetería y confitería, pastas, bombones, ¡y que pasteles!, calidad, y más calidad. Los llevo para Gijón, Oviedo, Cerredo, y también para mí, de vez en cuando.
Es de rigor ver los ciclistas llegar a reponer fuerzas, donde mejor, tienen un bizcocho de almendras, de diez, ideal para desayunar o la merienda. Las milhojas de turrón, los pasteles de turrón, lo mejor que podéis hacer es venir a la Pola de Siero y visitar la Molienda, seguro que volvéis
Quiero dejar claro que la Molienda no sabe nada de esto, pues que nadie me coloque etiquetas, aquí no hay corrupción que valga, lo hago porque me gusta, lo mismo que me gusta ir a la Molienda. Por cierto, acabo de llegar a casa, venía de la Molienda, llevo pasteles para Gijón, voy a merendar con una amiga, ella ya sabe bien lo que son los pasteles de la Molienda. Por mi parte, tenía un poco de tiempo antes de irme para Gijon y me puse a escribir esto que vais a leer.
Tal vez, otro día, volveré a escribir algo más de la Pola de Siero
Hoy, tres días antes de que se juegue la lotería de Navidad.
Le tocó a la Molienda, también le puede tocar la lotería, quién sabe.
V. D. C. S.
Diciembre de 2.025.
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